Receita - Escondidinho de morango .

Olá meninas ,

    Faz um tempinho que não faço post de receitinha né? haha . Hoje vim mostra uma receitinha super legal de uma sobremesa super fácil de fazer e que fica suuuper deliciosa , afinal o que pode ser ruim quando tem morango no meio né haha. Vamos la ...

Ingredientes :

* Uma xícara (chá) de leite (200ml)
*1\2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (80g)
*4 colheres de (sopa) rasadas de amido de milho (32g)
*2 colheres sopa de manteiga (40g)
*Uma lata de creme de leite gelado sem soro (200g)
*2 colheres (chá) de essência de baunilha (10ml)
*1 caixa de morangos lavados e cortados em 4 (300g)
*2 colheres de (sopa) de açúcar de confeiteiro (20g)
*Raspas de limão
*Raspas de chocolate branco para cobrir

Modo de preparo:

1.Misture o leite com o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo médio , mexendo sempre , ate engrossar .Fora do fogo , junte a manteiga e misture bem para não criar pelicular e deixe esfriar .

2.coloque o creme frio na tigela da batedeira e junte o creme de leite gelado e a baunilha . Bata até obter um creme leve e aveludado .

3.Nos potes , espalhe o morando misturado com a açúcar de confeiteiro  e raspas de limão a gosto . Cubra com um creme e polvilhe raspas de chocolate . Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até gelar .


Beijos ,
Bruna Melo

- Receitinha tirada do livro de receita união -doces especiais-